俗世间吃素的人远比吃素的尼姑、和尚多得多。自愿吃素的人是出于对保健强身、益智增寿的追求。当今崇尚吃素的人，不仅中国有，其他国家也有；历史上，许多知名人士都是素食主义者．如：爱因斯坦、莎士比亚、达·芬奇、达尔文、罗素、泰戈尔、托尔斯泰、萧伯纳、甘地等。 当代崇尚素食的世界名流也不乏其人，已故英国王妃戴安娜就是其中之一。
当今崇尚素
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
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喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
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先先后后 （打字一）
春心方至显惊恐 （打一字）
头戴花冠鸟中少，身穿锦袍好夸耀，尾巴似扇能收展，尾羽开屏真俊俏（打一动物）
白白一片似雪花，落下水里不见。(打一物)
追韩信 （五言唐诗）
小小哥儿嗓子妙，早上昂头把鸣报。 （打一动物）
聂 （打一春秋战国人名）
小脚穿大鞋 （打俗语三字）
像鱼不是鱼，终生住海里。远看是喷泉，近看像岛屿（打一动物名）
正是为了后代 （打字一）
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